Regaleali Nero d'Avola Rosso Sicilia I.G.T. Tasca d’Almerita 750 ml

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€11.00

Firstborn of the Estate from 57 vintages tells Nero d' Avola hill

  • Fermentation: In stainless steel tanks

  • Fermentation temperature: 26/28 ° C

  • Fermentation time: 10 days on average

  • Ageing: 50% of the steel mass, 50% in Slavonian oak casks of 30 and 60 hl for 6 months

  • Alcohol content: 13,50% Vol

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Description

Details

Firstborn of the Estate from 57 vintages tells Nero d' Avola hill. Ferments for about 10 days in steel tanks at a constant temperature 26-28 ° C .

Then 50% of the mass is transferred into oak barrels for aging of Slovenia about 6 months.

Intense ruby red color has a bouquet with hints of cherry, black cherry and mulberry and spicy notes to vanillas cinnamon and tobacco.

The palate is tannic and soft.

Additional Info

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Vitigni Nero d'Avola
Production area Tenute Regaleali, Pa
Gradazione 13,50% Vol
Metodo di Coltivazione No

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